Kanelbullar med mandelmassa
Har googlat runt lite för att se hur jag ska göra mina kanelbullar saftigare - tycker alltid att själva fyllningen är så torr, det känns som lös kanel bara.. uäk! Tror nu att mandelmassa är lösningen, och mycket mycket mer fyllning än vad jag tar. Tänk er en smörgås med smör, typ den mängden har väl jag
Men hur mycket mandelmassa ska man ha? Jag ska ha 150g smör i fyllningen till 40 bullar (enl recept)