Massor av purjolök - vad gör jag?
Jag har massor av purjolök. Det är nog sex stycken ganska stora purjolökar. Vad ska jag göra med all purjo? Är det någon som har ett bra recept?
-
-
Svar på tråden Massor av purjolök - vad gör jag?
-
Inte för jag vet vad du skall göra med purjon men du fick mig att skratta i alla fall.. =) ..vad sägs om löksoppa? Purjo-paj?Elsinore skrev 2009-07-30 12:33:44 följande:Jag har massor av purjolök. Det är nog sex stycken ganska stora purjolökar. Vad ska jag göra med all purjo? Är det någon som har ett bra recept? -
Gör gratänger. I nästan alla gratänger kan man skära ner purjolök. Purjolök i sallader är inte heller fel, det är väldigt gott. Du kan också frysa in purjolöken, men skär den i tunna skivor först. I allt som du har gul eller röd lök i, kan du även ha purjolök. Antingen istället för annan lök eller tillsammans.
-
Haha.. Ja jag fick den billigt och snål som man är så vill man ju använda upp den :=)Nordie skrev 2009-07-30 12:35:25 följande:Inte för jag vet vad du skall göra med purjon men du fick mig att skratta i alla fall.. =) ..vad sägs om löksoppa? Purjo-paj?
Löksoppa är gott och paj med..:=) -
Vad bra att den går att frysa! Det visste jag inte :=)Birgitta2 skrev 2009-07-30 12:35:28 följande:Gör gratänger. I nästan alla gratänger kan man skära ner purjolök. Purjolök i sallader är inte heller fel, det är väldigt gott. Du kan också frysa in purjolöken, men skär den i tunna skivor först. I allt som du har gul eller röd lök i, kan du även ha purjolök. Antingen istället för annan lök eller tillsammans.
Tack för tipsen!