Snabb hjälp! Typ glasyr, fast inte fast???

Jag har bakat en kladdkaka som jag vill täcka med smultron. Men jag vill sätta fast smultronen med något, och då tänker jag mig typ chokladglasyr, fast som inte stelnar, utan fortsätter vara kladdig. Kanske mer som chokladkräm?! Har någon något snabbt, enkelt recept på detta? Jag har blockchoklad, grädde, florsocker, kakao m.m. hemma. Vi ska ha kalas kl. 14, så det är ganska bråttom! Tack på förhand!