Göra dillstuvad potatis av färskpotatis?
I flera recept jag hittar så står det att man ska använda potatis av fast sort men det brukar ju vara lite dåligt med det nu eller så är den jätte dyr. Blir det konstigt att använda färsk potatis?
I flera recept jag hittar så står det att man ska använda potatis av fast sort men det brukar ju vara lite dåligt med det nu eller så är den jätte dyr. Blir det konstigt att använda färsk potatis?
potatisen nu innehåller ju mycket stärkelse vilket kan gör att det blir som lim av såsen. men gör såsen och häll den över potatisen på tallriken så går det nog fint.