• mammacarro

    falska wallenbergare..

    E det någon som har hört talas om det.. falska wallenbergare e så goda... kan ge er recept på det

  • Svar på tråden falska wallenbergare..
  • phil

    aldrig hört om.. vad är det?

  • solrosen74

    det skulle jag gärna prova hur gör man det?

  • mammacarro

    beroende på hur många personer, men låt oss säga att man gör på 1 kilo köttäfrs eller blandfärs om man tycker det..

    Till ett kilo:
    1 kg köttfärs
    6 äggulor
    4 dl vispgrädde
    3 teskedar dijon senap
    salt o peppar

    Vispa runt allt ihopa till färsen e lagom porös, sen tar man och gör dom som vanliga biffar o sen steker dom.. Lovar det e jättegott, måste bara prova, jag e inte mkt för att prova nytt men detta var svingott..

    Sen kan man servera vad man vill till, jag brukar ha potatis o göra god sås på skyet man för när man stekt färdigt köttet

Svar på tråden falska wallenbergare..