Behöver tips på enkel mat för många!

Vi ska ha ett litet släktkalas här hemma snart. Det kommer runt 30 pers kanske, och vi ska vara i en lokal på gården. Nu vet jag inte vad jag ska bjuda på för mat, men jag hoppas på en massa tips!
Det får inte vara nåt som ska serveras varmt, för jag har inte lust att stå och laga mat under hela kalaset, utan det måste gå att förbereda i god tid innan kalaset.

Jag har tänkt på pastasallad eller paj, och söker gärna tips på det, elelr nåt i samma "enkelhetsgrad"!