• mamlan

    Fläskkotlett recept..

    Har köpt benfri fläsk kotlett..Vill gärna ha lite nya tips och recept på vad jag ska göra med dem..En kompis brukade göra något i ugnen, hon häller grädde eller liknande över och tomat tror jag..någon som har något liknande för det lät så gott men jag minns inte hur hon brukade göra. Andra goda tips går oxå bra..

  • Svar på tråden Fläskkotlett recept..
  • mamlan

    Puff puff..ingen som har lite tips?

  • myran82

    Jag brukar steka dom lite i stekgrytan, hälla på vatten och lägga 1-2 buljongtärningar och låta koka typ 45-60 min. Reder av såsen och tillsätter grädde och äter med potatis & grönsaker. Väldigt klassiskt & det godaste jag vet =)

  • Kaisa Kavat

    Stek lök, champinjoner och fläskkotletter
    Gör en omelett och häll över i pannan....

    Servera till sallad.

  • myran82

    Hittade ett recept som jag visste jag hade någonstans.

    6 kotletter
    2 dl cream fraiche
    3 dl vispgrädde som är lätt vispad
    ½ dl kinesisk soja
    ½ dl sweet chillisås.

    Blanda ihop allt och häll över kotletterna i en ungsfast form/långpanna i ca 1-1½ timma. Gott till klyftpotatis eller kokt potatis.

    Står inga ungsgrader och jag har inte gjort det själv någongång men jag vet att mamma gillar det.

Svar på tråden Fläskkotlett recept..