• emmamma

    Jag dödade jästen! Snabba svar tack!

    Ja precis som rubriken så jäser inte vetedegen.
    Måste jag gå och handla ny jäst eller kan jag rädda situationen på något sätt?

    Jag som var så sugen på kanelbullar!!

  • Svar på tråden Jag dödade jästen! Snabba svar tack!
  • linjes

    Kan du inte baka ut dom och kolla om dom jäser då?

    Knåda lite extra i degen,det kan hjälpa

  • MBert

    På vilket sätt har du dödat jästen och är du säker på att allt är dött? Finns det lite liv kvar i den så kan du låta det som finns jäsa desto längre.

    Alternativt kan du rädda situationen på kemisk väg = bakpulver.
    *jag ska bara kolla hur mycket det skulle behövas i så fall*
    Till 25 hastbullar används 4 tsk bakpulver. Till en sats bullar på ca 50 st blir det väl det dubbla då...
    Se till att blanda det väl och in i ugnen direkt.

  • emmamma

    Tack för tipset men jag har redan en ny på jäsning.

    Mm snart får jag moffa i min bullar..

Svar på tråden Jag dödade jästen! Snabba svar tack!