Chokladsås med oboy?
Jag brukar alltid göra egen chokladsås med socker, vatten & kakao.
Nu undrar jag om det går att ersätta med oboy? Måste man ha större mängd då? Jag vill ha lite lenare smak, kakao är så mörkt!
-
-
Svar på tråden Chokladsås med oboy?
-
Jag brukar blanda oboy med vatten, funkar bra tycker jag
-
Hur mycket tar du då? :)
Hur mycket tar du då? Lika mycket som kakao? :)Shadowcat skrev 2009-10-07 18:41:16 följande:Jag brukar blanda oboy med vatten, funkar bra tycker jag -
hm jaaa det beror på hur mycket sås jag vill ha, har inget egentligen mått förutom att det går åt mer oboy än man tror. och lite vatten
-
Du kan hälla i lite grädde så det blir mer mild i smaken.TeAmo skrev 2009-10-07 18:37:30 följande:Jag brukar alltid göra egen chokladsås med socker, vatten & kakao.Nu undrar jag om det går att ersätta med oboy? Måste man ha större mängd då? Jag vill ha lite lenare smak, kakao är så mörkt!
Det gör vi alltid.
Himla gott till glassen!
Men om du tycker inte om grädde så kan du testa med att minska kakao? -
jag gör alltid chokladsås på oboy..
Tar några matskedar oboy och en liten skvätt mjölk. super gott.
-
Har du testat det här receptet?
25g smör
3/4 dl mjölk
1/2 dl socker
1 msk kakao
1 msk vaniljsocker
smält smöret och blanda sen i resten i pannan, låt koka i 5-10 min
Lite mer att göra än bara oboy och vatten men blir super gott