• Sigrid

    Vilka kryddor passar till tonfisk (pastasås)?

    Se rubriken.

  • Svar på tråden Vilka kryddor passar till tonfisk (pastasås)?
  • kriols

    Salt, peppar och oregano ! Och självklar krossade/passerade tomater el färska! :))

  • carola1977

    Olika örtkryddor. Tycker timjan är gott till och sådana där blandningar som Örtagård och så.

  • viseversa

    Jag vet en enligt mig supergod tonfisksås.

    man behöver

    tonfisk(såklart)
    gul lök
    körvel
    dragon
    salt
    peppar
    creme frech(stavas?)
    och en skvätt mjölk eller grädde.

    Har inga speciella mått för kryddorna man får smaka sig fram. men körvel och dragon kan man ha i en del för det är såå gott.

  • mosterYster

    Jag skulle fräsa tonfisken i olja ohop med färsk hackad chili + vitlök. När det är genomvarmt smakar jag av med salt och svartpeppar, samt massor av hackad färsk koriander (ev också lite pressad lime).

  • sannsan

    citronpeppar, dragon och purjolök

  • annca

    tomat, vitlök, oregano
    citron, purjolök
    basilika, chili...


    ~*~ Ursäkta mig men hey! Man har väl rätt att ändra sig...? (W.Crafoord)~*~
  • gladloser

    ja brukar göra en pastasås som ja tycker är jättegooo...

    fräsa upp gul lök,färska champinjoner och paprika.
    kryddar med salt,peppar,chilipulver,mexikansk krydda
    ha i creme fraiche den paprika/chili + vanlig cremefraiche
    tillsist tonfisk + färsk hackad chili....mums i min mun iallafall

Svar på tråden Vilka kryddor passar till tonfisk (pastasås)?