På pizzerian när man beställer kebab är dessa de såserna man har att välja mellan. Nån som vet hur man gör såserna själv hemma? På ett ungefär? Vill alltså ha recept 
Och vilken sås har ni på förövrigt? Själv har jag alltid BARA starksås - yummy!
vitlök naturligtvis. vet dock inga recept.
på "min" pizzeria är det bara vitlökssås som finns. Skulle inte välja någon annan heller, den är superb
När jag beställde strips brukade jag köra varannan gång vitlökssås och varannan stark. Men på kebaben måst ejag ha det starka
Definitivt VITLÖK!!!!
Jag har hört att de oftast är baserade på filmjök o majonnäs.
filmjölk ska det stå!
Jag hade nog gjort så här;
vitlökssåsen på turkisk youghurt (eller dyl) pressad vitlök efter smak, salt och peppar.
Tomatsåsen på passerade tomater, tomatpuré, lite sambal oelek efter smak, ev chili färsk eller pulver, socker, salt och peppar. Koka ihop, ju längre desto bättre och låt svalna.
fråga kocken på pizzerian vettja! 
Jag äter bara stark sås, för den är det ingen laktos i.
Maken gör en egen variant av stark sås med tomatpuré (?) och svartpeppar bara. Den blir hur god som helst. Måste fråga honom om det är pure så jag vet säkert.
Ekorren.
De vill inte tala om hur man gör såsen, inte på pizzorna där jag bor ivarjefall.