använda smördeg som pajdeg?
Tänkte laga tacospaj med sallad. Kom på att jag hade två färdigköpta smördegsplattor (en så där ihop rullad..) Kan jag använda det som pajskal under och över? Vad är skilnaden mellan pajdeg och smördeg? =)
-
-
Svar på tråden använda smördeg som pajdeg?
-
Jag har aldrig testat att göra det själv, men jag har ätit som andra gjort.
Pajskalet blir lite frasigare tycker jag, men det blir gott. -
ååh, låter mummsigt. Kanske värt att testa då :)Pyttismamman skrev 2009-10-30 15:49:06 följande:Jag har aldrig testat att göra det själv, men jag har ätit som andra gjort. Pajskalet blir lite frasigare tycker jag, men det blir gott.
-
Ja testa!
I värsta fall blir det väl som wienerbröd med tacofyllning :D -
Jag måste vara hungrig för det låter inte helt dumt. Men smördeg är inte söt så det blir nog inte så.Pyttismamman skrev 2009-10-30 15:55:29 följande:Ja testa!I värsta fall blir det väl som wienerbröd med tacofyllning :D
I alla fall jag har lagat paj så massa gånger och jag tycker det blir supergott. Världens enklaste paj är att rulla ut rulle i långpannan och sen fylla med fyllning om man är många. -
Nu står den i ugnen, uppdaterar efter maten och berättar om den var godkänd
-
hahaha, håller med förgående.. jag måste vara hungrig för det låter gött :DPyttismamman skrev 2009-10-30 15:55:29 följande:Ja testa!I värsta fall blir det väl som wienerbröd med tacofyllning :D
-
jag ahr gjort det flera gånger.. Jag tycker det är kanon..
-
Blev det gott?
Jag har smördeg i frysen.. och även färdig tacofärs som blivit över. Kanske skulle man göra en paj imorgon :) -
Så nu var det färdigkäkat och vilat efter maten
Det gick helt klart att äta, något tunnare och krispigare blev det. Dock var bottenplattan lite blötslibbig, fasten jag ställde in den i 10min i ugnen innan jag la i färsen. Så godkänt blev det men mer gratänkännsla än paj :)
Kan dock tänka mig att det hade vart godare att rulla in färsen i smördegen och skära upp "skivor".