Jag har för tillfället total idétorka så jag hoppas att jag kan få massor med tips här!
Har planerat att ha kassler och ris till middag idag men VAD ska jag göra för sås? Ska jag strimla kasslern och rör ihop med såsen, ska jag steka den för sig? mm
Matlagningsgrädde, creme fraiche, kryddor? Vad tycker ni jag ska göra?
Hoppas att ni kan bomba mig med tips på kassler/sås så att hjärnan kanske kommer igång! :)
Tack!
Ingen?
Jo gör världens godaste gratäng! Skiva kasslern i en ugnsform, täck med skivad tomat, häll på en blandning av 2 dl creme fraiche, ungefär lika mycket ketchup, lite pressad vitlök, salt och peppar och in i ugnen i 20 minuter!
Klart!
Fan vad jag blev sugen på det nu.
Grädde, ketchup och hackad salt gurka.
Champinjonsås eller annan svampsås?
Ungsbakad kassler med svampsås och lätt stekt ananas, ris/potatis och lite grönsaker? Något för dig?
Åh, lät gott! Antecknar! :)
Fler som har tips? Blir ju kassler fler dagar i livet...
bearnaisesås och skivad annanas och ev. jordnötter...stekt kassler och ris.
vi åter det då och då...gott ju
Kompisar till mig gjorde en sjukt god gryta häromdagen! Sååå enkel!
Strimlade kassler och stekte till. Blandade sen med creme fraische och chipsdipps-pulvret "fresh island". och så i i ugnen eller på spisen en stund. Ris till, Kanongott och sketaenkelt!
Ädelostsås?
Nåt som är gott är=
Stek på kasslerskivor lägg i ugnsform
skär 2/3 olika sorters paprika i ringar o lägg över
ta matlagningsgrädde pressa i en el två små vitlöksklyftor i grädden o häll över
lite salt o peppar
ost o gratinera
sååå gott blir det =)
Jag ahr ett recept på currykassler, annars kan du göra som typ flygande jacob fast utan banan och bacon..