Tips på snabb och lättlagad fredagsmat!

Tacos var det första som poppade upp i mitt huvud.. Lite orginellt kanske..

grillad kyckling i bitar, creme fraiche, chunkysalsasås halv burk rör ihop fyll tortillabröd riven ost på in i ugnen 5-10min 225grader servera m sallad...

Tacos åt vi förra fredagen annars e det ju optimalt..ska kanske testa de där tortillabröden...Fler tips?

tacopaj :-d

Hehe, tacos verkar vara temat på fredagar!

enchiladas....

pizzabullar... fast det tar iofs ett litet tag..., degen ska ju jäsa o så..

Fajitas med kyckling, grönsaker i tortillabröd.
Hemlagad pizza

haha, de e sjjukligt gott bara

Annars tycker jag att paj i alla former o smaker e gott '
Kycklingpaj ska vi äta imorn =)

Man gör en pajdeg o trycker ut i formen, sen steker man kycklingbitar o kryddar med salt o peppar o blandar i champinjoner, paprika, vitlök, purjolök o vad man nu gillar + creme fraise... Ner i pajskalformen o in i ugn efter att man haft riven ost över... jum jum

Skaldjur tycker jag är bästa fredagsmiddagen om man inte vill laga nåogt.

Hittade ett recept på Arla som jag skall testa imorgon.

Arlas Skagenpanna, fiskbitar och räkor.. och ris till det. Tyckte det lät gott. :)

Parmalindad kyckling med balsamicosås och tagliatelle. Enkelt, men SÅ gott!

Bryn filéer kryddade med salt och oregano. Linda parmaskinka runt, lägg i form. Blanda ihop matlagningsgrädde, balsamvinäger, kycklingfond och pressad vitlök. Häll detta över kycklingen. In i ugnen, koka under tiden pastan och servera!

stek lövbiff i strimlor, blanda i creme bonjour vitlök och matlagningsgrädde, servera m potatisklyftor...

laxfileer in i ugnen m en kall romsås är också super...

Gillar man lax så finns ett gott recept här:
matochodla.blogspot.com/2009/10/laxfile-med-couscoussallad-och-mango.html

Jag tycker de är faktiskt ett utmärkt snabblagalternativ. Funkar med nästan vilka tillbehör som helst, bara lite kött eller kyckling och någon grönsak sen paste, ris eller potatis till så har man en god middag.