Ungefärlig stektid för kyckling på 2,6 kg i ugn?
Ja, ungefär hur länge?
Och vilken temperatur?
Ja, ungefär hur länge?
Och vilken temperatur?
ingen?
Står det inte på förpackningen?
Eller testa att googla efter recept.
I anvisningarna till min termometer står det att manska ha ugnen på 175-200 grader, och att innertemperaturen ska vara 80 grader. Kan dock inte hjälpa dig med hur lång tid det kan ta...
Först kör du kycklingen 10-15 min i 200-225 grader så skinnet får fin färg...sänk sen tempen till 170grader
kör kycklingen till minst 73 grader, eller så att köttsaften är genomskinlig då är den färdig...80 grader låter mkt ,risk för att den blir torr,.
räkna med ca 45-50 min per kilo kyckling.