Kan nån tipsa mig om ett gott vitt sällskapsvin?

Chapel Hill sparkling Chardonny, brut (hungarian, sparkling) brukar min väninna rekommendera, hela hennes släkt älskar det, Annonseras mycket. Champagne-typ; bubblande och prisvärt. Till ost vet jag inte, förstås. Alla vintips i media senaste tiden har tipsat om vita viner till ost, ny trend verkar det som.

Marques de riscal!

Fantastiskt gott!

Jag är väldigt förtjust i Alsace-viner, de kommer från norra Frankrike (ganska nära Tyskland). Jättegoda både som sällskap eller till mat. Till ost vet jag inte.

Till ost skulle jag ha rödvin. Ett utmärkt rödvin är ett som heter Paso Double. Det kan vara i tyngsta laget men gillar man ett kraftigt rödvin är detta fantastiskt. Det är det Italienska vinhuset Masi som har tagit sina metoder och använder dem på Argentinska druvor. Det ger ett fantastiskt vin för runt 100 kr som egentligen skulle kostat närmare 200 kr om mdet hade varit producerat i Italien.

Cassilero Del Diablo.

Nom nom nom.