Mjölkfri efterrätt på julafton

Men kan du inte använda laktosfria produkter och göra cheesecaken ändå?

Annars skulle jag föreslå nåt fruktigt, typ fruktsallad med vit choklad som man gratinerar i ugnen.

Nej, det fungerar tyvärr inte efterson hon inte tål laktos..

Eller jag kommer inte på något bra som ersätter philadelphiaost rättare sagt.

Risalamalta (hur stavar man?) på Oatlys havredryck och -"grädde", kanske?

Nja, Pallas det går nog inte hem här..

Du kan använda Creamy Spread från Tofuline istf Philadelfia.

Det finns många laktosfria recept på cheesecake.. har du provat att googla? Här har du ett www.detlaktosfriakoket.se/recept.aspx?&recipes=121

Ett till www.detlaktosfriakoket.se/recept.aspx?&recipes=221&area_3=3&p=1

Här finns recept på laktosfria desserter www.valio.se/valio/smpage.fwx

Ok, pallas det är lika bra? Man har ju ingen riktig koll när man kan äta vanligt själv.. Förresten, tror de det blir mycket smakskillnad om man använder oatly grädde?

Annnan, det räcker inte med att det är laktosfritt, det måste vara havre eller soja produkter.

Mitt tips är att "provbaka" innan, så du vet om det är ätligt. Det är alltid svårt att veta när man använder ersättningsprodukter. Oatlys "grädde" är ganska söt i sig själv, vi har använt den till matlagning och sånt. Vi tycker all mat har blivit god med deras produkter.

Ja det kan jag göra.. Hon kan äta go green grädden, tror du det blir bättre smak med den? Tack för hjälpen förresten!

ungsbakade äplen fylda med mandelmassa och kanel och honung mmmmmm

Till efterrätt skulle jag satsa på havregrädden.

lokisse: det lät jättegott!

Vingelé?
Gino?

www.alltommat.se/recept/kryddig-apelsinsoppa-1401/

Kryddig Apelsinsoppa

Lokisse, det lät gott och juligt!

Ok, tack Pallas!!

Champange, varförnågot??

Vingelé är vin+gelatin och så petar man ner valfria bär. Här är ett recept, tyvärr på norska tror jag, men det är en bra bild där . http://www.freiahjemmekonditori.no/freiahjemmekonditori/page?siteid=freiahjemmekonditori-prd&locale=nono1&PagecRef=590

Gino är en italiensk dessert, där man lägger valfria bär och frukter i en form/folie och så river man choklad över och låter det gratineras i ugnen. Supergott!!!

http://www.santamaria.se/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.RecipeServlet?c=4&p=r4b&id=5430

På www.allergimat.com finns en del recept för bland annat mjölkproteinallergiker.
Kolla där

Tackelitack!!

Det går väl att göra typ cheesecake-variant ändå ä'ven om det ska vara mjölkfritt. Botten av pepparkakor (mjölkfria såna naturligtvis då) och mjölkfritt margarin och sen pannacotta på havregrädde eller kokosmjölk som smaksatts med lite pepparkakskryddor eller pressad citron och rivet citronskal istället för philadelphiaost mm som cheesecakefyllning.