Tacopaj utan creme fraiche?
Jag har ägnat den senaste kvarten åt att googla efter tacopajrecept utan creme fraiche utan framgång. Någon som kan hjälpa mig?
-
-
Svar på tråden Tacopaj utan creme fraiche?
-
Jag gjorde en god Tacopaj häromdagen
En sats pajdeg
400 g köttfärs
1 ½ dl vatten
1 gul lök
1 påse Taco kryddmix
2 vitlöksklyftor
2 dl passerade tomater
½ grön paprika
½ röd paprika
8 körsbärstomater
Tex mex ost
Gör så här :
Bryn köttfärsen i stekpanna. Tillsätt hackad gul lök och tärnade paprikor. Häll i kryddmixen, vattnet och passerade tomaterna. Pressa i vitlöken och låt puttra i 10 min. Häll detta i pajformen som du har förgräddat i 1o min. Strö över osten och halvera körsbärstomaterna och lägg i en ring runtom. Grädda i ugn 225 grader tills osten har smält och fått fin färg. Servera med sallad. -
Det lätt jättegott, tack så mycket!
-
Varsågod
-
Är i full gång nu, det luktar himmelskt redan!
-
Så bra
-
Stoppa i några tacochips så blir det underbart ;)
-
hu r gör du pajdegen?Zafiren skrev 2009-12-11 19:29:42 följande:Jag gjorde en god Tacopaj häromdagenEn sats pajdeg400 g köttfärs1 ½ dl vatten1 gul lök1 påse Taco kryddmix2 vitlöksklyftor2 dl passerade tomater½ grön paprika½ röd paprika8 körsbärstomaterTex mex ostGör så här :Bryn köttfärsen i stekpanna. Tillsätt hackad gul lök och tärnade paprikor. Häll i kryddmixen, vattnet och passerade tomaterna. Pressa i vitlöken och låt puttra i 10 min. Häll detta i pajformen som du har förgräddat i 1o min. Strö över osten och halvera körsbärstomaterna och lägg i en ring runtom. Grädda i ugn 225 grader tills osten har smält och fått fin färg. Servera med sallad.
-
125 g margarin
3 dl vetemjöl
2-3 msk vatten
Mätt upp mjölet i en skål. Lägg i kylskåpskallt matfett,skuret i bitar. Finfördela fettet med en gaffel eller fingertopparna till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Plasta in och låt vila i kylen ca 20 min. Tryck ut degen i en pajform eller ugnsform, så att den täcker botten och kanterna. Nagga med en gaffel.