• 3 hjärtan

    Kycklingköttbullar

    Nu till jul kommer det finnas några som inte äter rött kött på jul, men kyckling. Tänkte som alternativ till vanliga köttbullarna göra kycklingköttbullar.

    Har någon något bra recept på det? Eller kan jag göra som med vanliga köttbullar? Bara att jag använder kycklingfärs i stället?

  • Svar på tråden Kycklingköttbullar
  • lunkentuss

    Jag har bara gjort "som vanligt"... Salt o peppar, nåt ägg, lite mjölk o ströbröd... Dom blir lite "köttigare", fastare i konsistensen än vanliga köttbullar men ååå så goda

  • 3 hjärtan

    Då testar jag. fick känslan av att kycklingfärs var lite "ömtåligare" på nåt vis.

Svar på tråden Kycklingköttbullar