kolasås UTAN grädde?
Någon som har recept på kolasås utan grädde? Har googlat på det, men får bara upp med grädde! :)
-
-
Svar på tråden kolasås UTAN grädde?
-
Kondenserad mjölk. Kanske är samma sak som grädde?? vet icke men kokar man burken i 4 timmar blir det jättegod kolasås i alla fall.
-
Tror ts menar att den skall vara mjölkfri....stariz skrev 2009-12-22 19:18:13 följande:Kondenserad mjölk. Kanske är samma sak som grädde?? vet icke men kokar man burken i 4 timmar blir det jättegod kolasås i alla fall.
-
Men kan man inte göra det på laktosfri grädde då?
-
nja, tänkte mest på om det finns något annat sätt, har nämligen ingen grädde hemma..
och ingen konsentrerad mjölk heller :P -
Prova göra med vanlig mjölk istället då. Man måste ju testa allt =)
-
Ja, det ska jag faktiskt prova! Vad sjutton, det kan ju inte bli sämre än att jag måste slänga detstariz skrev 2009-12-22 19:30:52 följande:Prova göra med vanlig mjölk istället då. Man måste ju testa allt =)
tack!
-
Testar just nu med mjölk - no good! Såsen tjocknar inte och skär sig... ska ge det tre minuters kokning till, men tror inte det går med mjölk istället....
-
Nu hjälper inte mitt svar säkert TS längre, men ändå... En snabb sökning på mjölkfri kolasås gav flera olika varianter av kolasås utan grädde. En del med sirap, andra med maizena osv. De fall där havre- eller sojamjölk står som ingrediens kan det bytas ut till vanlig mjölk om man tål det. På så sätt hittar man recept på gräddfri kolasås om man blir sugen på kolasås och inte har grädde eller kondenserad mjölk hemma.
-
Du kan lätt göra egen kondenserad mjölk. Bland mjölk och socker och koka upp under omrörning tills det tjocknar. Teflongryta är bra.Erika89 skrev 2009-12-22 19:28:46 följande:nja, tänkte mest på om det finns något annat sätt, har nämligen ingen grädde hemma..
och ingen konsentrerad mjölk heller :P