Jag skulle vilja ha tips på någon god sallad att ha på julbordet. Gärna med lite ost, kål, nån frukt. Kom gärna med tips på nån god dressing som passar till också. Ja just det, inget kött heller men ägg eller fisk går bra.
Recept på nån kall sås som funkar bra till grönkålspaj mottages också tacksamt =)
den här salladen har vi alltid på vårat julbord Coleslaw jag älskar den
vi kommer ha coleslaw och en sallad på brysselkål, apelsiner och valnötter (vinegrätt på olja, apelsinsaft, salt och peppar).
Vi gör på sallad som man köper i påsar på ica, blanda lite rött, grönt, slät, krusig osv. men satsa på starka färger. Sedan har vi i lite olika sorters nötter, russin, gurka, små tomater som man kan köpa i olika färger, mandarinklyftor och bitar av parmesanost. Över alltihopa ringlar vi citronvinäger (eller vad det nu heter på riktigt).
Det brukar bli väldigt juligt.
Vi blandar riven ca 1/4 vitkål, 3dl vispad grädde, 2 skalade och rivna äpplen, en liten burk krossad ananas och lite majonäs. Detta tillsammans med rökt/gravad lax är UNDERBART!! Syrligt tillsammans med en naturlig sötma!
God jul! =)
Tack för era tips! Låter riktigt mumsigt =)