Marinad till Grillad Oxfile
Ska grilla oxfile imorgon. Nån som har tips på Gooood marinad?? Tänkte lägga den i det redan ikväll så den riktigt får gosa till sig =)
-
-
Svar på tråden Marinad till Grillad Oxfile
-
Nån???
-
Ska du förstöra oxfilén? Nej på med lite salt och grovmalen svartpeppar innan tillagning är mitt tips, marinader är för sämre kött som behöver piffas upp lite (tycker jag)
-
Instämmer, bra kött behöver varken marinad eller sås. Salt och peppar räcker långt. Vila köttet innan servering.etanol skrev 2009-12-30 14:45:00 följande:Ska du förstöra oxfilén? Nej på med lite salt och grovmalen svartpeppar innan tillagning är mitt tips, marinader är för sämre kött som behöver piffas upp lite (tycker jag)