EFTERLYSNING: Pannacotta recept, Viktväktarna

söker du fortfarande recept? fattade det som du ville ha till nyår?? har jag fel så kan jag nog leta upp nått smarrigt till dig:)

Om inte annat så skulle jag gärna få ett bra recept. Jag älskar pannacotta men efter att jag gjorde en gbp-op i våras så vågar jag inte smaka det igen. Riktig/vanlig pannacotta är ju bara fett och socker och det tål jag tyvärr inte. Så jag vore väldigt tacksam om det fanns något magrare alternativ som man kunde använda t.ex. sötningsmedel i.

hitta inget VV, men ett GI recept.

2 gelatinblad
5 dl mellangrädde eller vanlig grädde
½ dl sockerersätting
1 vaniljstång

 detta är för 6 personer

blöt gelatinet
koka upp grädde och sockerersättningen
i med urgröpt vaniljstång och gelatin
låt svalna
häll upp i formar och låt stelna i kyl minst 3 timmar

Arla har en smalarevariant
http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15657
Har inte provat själv, men tänker göra det.

Tack tjejer! Ska prova mig fram i helgen!