Ni som har Globalknivar! Vad använder ni för skärpa till dom?
Ni som har Globalknivar, vad använder ni för knivskärpa/slipsten till dom? Kör ni på Globals egna som rekommenderas enligt dom eller har ni någon annan billigare variant?
-
-
Svar på tråden Ni som har Globalknivar! Vad använder ni för skärpa till dom?
-
Vi har en fiskars-slip som funkar alldeles utmärkt..går att införskaffa på vilken matbutik som helst med lite större sortiment..
-
Choklad och Nötter skrev 2010-01-02 18:36:36 följande:Ni som har Globalknivar, vad använder ni för knivskärpa/slipsten till dom? Kör ni på Globals egna som rekommenderas enligt dom eller har ni någon annan billigare variant?Minosharp knivslip.Slipningen skiljer sig tydligen åt mellan europeiska och japanska knivar, så man bör ha en knivslip som är anpassad för japanska.Eller så lämnar man helt enkelt in dem för slipning...
-
Fina knivar lämnar vi in för slipning.
Om man inte vet ordentligt hur man gör så blir det knappast nåt bra att fuska med det själv, man kan förstöra en tunn egg ganska lätt. -
Globals plastmojäng som har "rätt vinkel" för globalknivar och var snorbillig när vi köpte den
vi har globals "slippinne" också.
Plastmojängen skärper våra vanliga knivar helt ok också, om man är för lat för att stå med knivslipen själv.