Hur översätter jag mjölsorterna?
Vad motsvaras följande mjölsorter av på svenska?
unbleached white flour self-rising flour whole wheat flour
-
unbleached white flour self-rising flour whole wheat flour -
Svar på tråden Hur översätter jag mjölsorterna?
-
puffar
-
unbleached white flour - vanligt vetemjöl, eventuellt ekologiskt vetemjöl som inte behandlats på något sättself-rising flour - vetemjöl med bakpulver i, vet inte om det finns någon motsvarighet i Sverigewhole wheat flour - tror att grahamsmjöl är det närmaste man kan komma där -
Kungsörnen har ett "self-rising flour" som de kallar för Extra fint mjöl. Vill man göra egen self-rising blandar man 5dl vetemjöl med 3tsk bakpulver och ev 1/2tsk salt.