• TheStar

    I stället för borlottibönor?

    Hjälp - i mitt recept på soppa står att jag ska ha borlottibönor, men sådana har jag inte hemma. Har dock flera andra sorter, t.ex. stora vita och mindre svarta. Vilka kan jag använda i stället?

  • Svar på tråden I stället för borlottibönor?
  • Callistrate

    Jag skulle nog ta stora vita eller canellinibönor (om du har). Inte svarta bönor, de har fast konsistens medan bortottibönor är väldigt mjuka.

  • TheStar

    tack för hjälpen! Nu blev det ändå så att jag gick en extra sväng och köpte borlottibönor så nu får jag se i kväll hur de ser ut!

Svar på tråden I stället för borlottibönor?