Avocado?
Avocado och keso är mitt nya favvokäk, men avocado innehåller ju rätt mycket a-vitamin. Är det i klass med lever? NÅgon som vet?
-
-
Svar på tråden Avocado?
-
Avokado 100 g
Retinol 0 µg
Retinolekvivalent 3 µg
Karoten 34 µg
Källa: http://www7.slv.se/livsmedelssok/Sok.aspx
För förklaringar: http://sv.wikipedia.org/wiki/Vitamin_A
-
Kostråden för gravida. Där står vad som bör undvikas (avokado står inte med).
www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Kostrad/Gravida/
-
Okej, tack
-
Det finns mycket a-vitamin i morötter och sharonfrukt också, men det går inte att överdosera a-vitamin från växtriket eftersom kroppen tar upp mindre om man äter mer. Däremot kan man överdosera A-vitamin från djurriket.