Har haft min diagnos i ca 2,5år nu o har funderat länge på att köpa en bakmaskin. MEN det är ju en djungel o priserna skiljer sig markant... Hoppas på lite tips, hjälp o råd!
Vilken maskin har du och fungerar bakandet bra?
Bakar du med glutenfritt program?
Är det glutenfria programet som finns på en del maskiner bra/nödvändigt?
Skulle kunna fråga hur mycket som helst men nöjer mig såhär 
puff
jag har haft bakmaskin men tyckte inte brödet blev bra,å inte gott iheller för den delen
kan tipsa om flera olika goda bröd och lite exempel hur jag gör dom
jag bakar för hand,å blandar ingridienserna me en elvisp me degkrokar
jag har ofta i både lite ljus sirap å lite kesella för d blir mkt saftigare då
även gott å göra morotsbröd för d blir mkt saftigt + nyttigt
till bullar använder jag amerikanska muffinsformar och klickar ut lite i varje form,iom d e väääldigt svårt å forma glutenfri deg.
jag kan ge ett gott och ENKELT recept på ett bröd man gör i lergryta
man slänger bara ihop allt å ut kommer ett saftigt och stort bröd=)
d e taget frn ett vanligt recept å d enda jag bytt ut är vetemjölet mot mix eller glutenfritt mjöl
Ljust bröd m. oliver, lagerblad & rosmarin (i lergryta)
Ingredienser 1 st lergryta, 2-5liters 50 g jäst 5 dl vatten, ljummet, 37 grader 0,5 dl olivolja 2 tsk havssalt 1,5 dl gröna oliver, hackade 5 dl durumvetemjöl 6 dl vetemjöl 4 st lagerblad 1 tsk rosmarin, torkad 2 msk olivolja Tillagning
Tack för receptet, lät gott =) Lergrytan har jag glömt bort...
Har hört både ris o ros om bakmaskinerna, därför jag vill kolla runt lite innan jag bestämmer mig. Ser det mest som en tidsbesparing om det skulle bli i en.
Vi är jättenöjda med våran.
Jag har bara hört lovord från glutenallergiker som har bakmaskin. Vet t.o.m. flera som har skaffat bakmaskin bara för att kunna baka glutenfritt bröd. Det behöver inte vara med särskilt program för glutenfritt men visst underlättar det, eller rättare sagt blir bättre resultat.
Klart man kan baka själv, men har man varken tid, ork eller kunskap så är det ju så mycket enklare med en bakmaskin!