Nån som vet nått recept på kakor eller bullar som man kan baka till nån som har diabetes?? eller nån sida med recept på?
svärmor kommer på besök idag och hon har diabetes och det skulle vara kul att baka nått som hon kan äta utan att oroa sej :)
ge mej tips i massor :D
ingen som vet nått?
Kolla den här sidan:
www.allergimat.com
Där finns mycket bra.
Kan du inte använda sånt där "sockerpulver" som jag kallar det, "lightsocker", finns ju även i ströform för bakning och matlagning.
Sen är det ju så att många typ1-diabetiker kan äta socker utan större problem, ibland när blodsockret är lågt rusar min arbetskamrat och tar en kaka. I vanliga fall äter hon gärna en bit sött men undviker alltför söta kakor som bakelser med maräng, sylt, gelé och sånt. Om du bakar nån lite "torrare" kaka (vetebröd utan för mycket klet i och sånt) så går det säkert bra. Men prova annars med lightsocker.