Recept med fryst makrill?

Fiskgryta/soppa!
Fryst makrilĺ och någon mer sorts fast fisk. Lax, torsk, sej... man tager vad man haver.

Tärnad potatis,
hela tomater,
klyftad gul lök.
en pressad och två-tre hela vitlöksklyftor.
Timjan.
Dill.
Buljong.
Salt och peppar.

Skär fisken i 3-4 cm tjocka skivor. Salta lätt.
Häll matolja i en tjockbottnad gryta och lägg i en krossad vitlöksklyfta. Värm oljan och lägg i potatis och lök. Häll på vatten så det precis nästan täcker. Lägg i en tärning grönsaks- eller fiskbuljong och 5-6 svartpepparkorn. Låt sjuda tills potatisen är nästan kokt. Lägg i fisken. Häll på tomaterna och tillsätt timjan och dill. Sjud under lock ca 20 minuter. Servera fiskgrytan med ris, färskt bröd, aioli och fräsch sallad.