Dressing till bönsallad?

Blanda pesto med lite olivolja. Supergott.

Eller olja, massa färska örter, salt och pepper.

Eller om man vill ha det lite matigare, fixa med stavmixer keso, fetaost och salt och pepper och lite olivolja ocm den blir för hård.

Min favoritbönsallad är en eller två burkar blandbönor (typ:kidney, garbanzo,stora vita bönor ) ett granny smith äpple, lite rödlök, halvt paket feta ost, salt peppar, olja, vitvinsvinäger. Galet gott!

Gott är också att mosa fetaost tillsammans med olja, vinäger, salt och peppar och blanda det med bönorna.

Och färsk eller fryst persilja!

Är jag lat kan jag köra lite vinäger (balsam- eller rödvins-), olivolja och italiensk salladskrydda.