Svarta prickar på blomkål
Ute på buketterna på blomkålen är det ju ofta svarta prickar. Enligt diverkse googleträffar är det mögel. Vad jag dock inte kan få fram är om det är farligt.
Var på en stor utemarknad och handlade grönsaker idag och så gott som alla blomkålshuvuden hade mer eller mindre såna svartbruna fläckar. Det känns främmande att alla de skulle vara såpass dåliga att de inte går att sälja, även om torghandlare kanske inte alltid är så nogaräknade.
Är det farligt om man äter det rått? ...om man upphettar till minst 100grader?