Jag blir så arg. Varje gång jag äter fetaost ute på lunchrestauranger så är de helt gudomligt krämiga och mjuka och precis lagom salta. När jag själv köper hem så är de hårda och sura och inte alls goda. Jag har provat allt från apetinas fuskfeta till fontana och andra "riktiga" fetaostar. Hjälp!
När jag vill ha riktigt god feta köper jag på såna affärer som endast säljer utlänska varor främst arabiska och turkiska. där har dom större lådor med feta som är sjukt god. oftast delar jag med någon annan, för man kan ju inte äta upp hela lådan själv, men det är ett tips!!
annars köper jag apetina feta på plastburk i hel bit. den ligger i vatten och är inte alls sådär torr som de flesta köpta sorterna är.
sen har jag märkt att grekisk feta är mer torr och turkisk mer krämig.
Coops egna (i bit) är helt okej tycker jag. Den är ju inte sådär krämig, men har väldigt god smak.
Apetina som finns på tetra är helt gudomlig, krämig och sååå god. Finns ingen annan feta för mig 
Har provat de andra apetina men de känns sådär. För hårda tycker jag.
Du går till en liten "turkaffär" och frågar om de har fetaost från Bulgarien... det finns en i en röd och grön burk som är gudomlig!!
den hela apetina i bit på plastburk är också jättekrämig o god. tror det är att dom ligger i vattnet och inte är delade i små bitar som gör att dom håller sig krämiga.
Sen har vi på jobbet fått in en ny sort (LIDL) som är jättegod , perfekt krämig och salt. i en hög metallburk med flera stora bitar i. Bra om man gillar att äta mkt fetaost :)
på min lokala "turkbutik" finns det i ostdisken något som kallas dansk feta. den är krämig och len och i princip helt utan bubblor. salt i smaken och nästan helt utan syra. kanske kan vara något?
annars tycker jag att all feta köpt i lösvikt är tusen gånger godare är paketerad. det är just krämigheten som saknas när det är på burk.
Jag säger bara som Tess78: Apetina på tetra=) Hur sjukt god som helst - och gudomligt krämig!
tack för alla tips om apetina på tetra. Jag köpte den idag och den var himmelsk! Precis en sådan som jag letat efter!
Det dumma är ju att förpackningen är så stor och det är bara jag i familjen som äter fetaost. Den håller bara i tre dagar. Vad ska jag hitta på för att äta upp en hel sån på tre dagar?! haha.