• Jennypenny82

    Mager pajdeg utan kesella?

    Hej!
    Jade tänkt göra en mager matpajdeg men glömde köpa kesella... Nån som har nåt bra recept utan kesella? Eller kan man använda typ creme fraiche istället? Tänkte använda fullkornsvetemjöl i.

    Thanks!


  • Svar på tråden Mager pajdeg utan kesella?
  • Mornie Alantie

    Jag har gjort pajdeg med kokt mosad potatis och mjöl. Det borde ju vara magrare än smör i alla fall. Vet inte om det är matpaj eller efterrättspaj du ska göra? Till efterrätspaj är det nog ingen höjdare med potatis.


    Tala alltid sannolikt. /Tage Danielsson
Svar på tråden Mager pajdeg utan kesella?