ica tiramiso glass-panik

Är det riktig alkohol i den? I SIA´s tiramisuglass så är det bara arom, ingen riktigt sprit.

Det står marsala vin 3%. Först tänkte jag att vinet var 3%igt men nu tror jag att det är att glassen består av 3% vin. Hade inte en tanke på det när jag träkte i mig, tills jag kom på vad smaken påminde om.

3% är ju inget alls om det är riktigt vin i. Hur mycket at du?

Ätit halva paketet, dvs 450gr delat på 2 dagar. Har bälgat i mig vatten nu för att spä ut det. Jag som brukar vara så duktig. Borde vara förbjudet att sälja spritglass till gravida:)

Så det är väl 3%vin i hela paketet på 900gr, är det inte så farligt?

Tack, är nog bara lite nojig så här sista veckorna.

Men det står ju bara att det är 3% vin i, inte alkohol och därmed är det ingen fara att äta.

Du kan käka hur mycket glass du bara orkar...
Romrussinglass också, om det dig lyster, eller Baileysglass för den delen.
Räknade på det där någon gång, om du käkar typ hundra liter glass på en timme så kommer du upp i en nivå som eventuellt kan jämställas med ett par glas vin, typ.

Om du ska testa det vill jag gärna se på.

Marsalavin har en alkoholhalt på 18%. Av 450 gram är 3% vin. Det innebär 13,5g vin i glassen du åt. Om vi för enkelhetens skull antar att 1g = 1ml [*] blir mängden alkohol ca 2,4 ml (en halv tesked). Alkoholhalten i glassen blir då 2,4/450 = 0,05%. Enligt reglerna räknas allt under 0,5% som alkoholfritt, så glassen är alkoholfri med marginal.

Om vi antar att ett normalstort glas marsalavin innhåller 5 cl = 50 ml så skulle du få äta ca 10 kg glass för att få i dig så mycket alkohol. Du skulle dessutom behöva sätta hastighetsrekord i glassätning för att någon större mängd alkohol skulle hinna ut i blodet.

[*] både glass och ren alkohol väger något mindre än 1g/ml, men det är nära nog för det här exemplet.

:) Vilka svar, tack det käns mycket bättre nu. Nu kan jag till och med äta upp resten som är kvar med gott samvete.

Kom på nu att jag tänkte helt fel ang hur mycket glass du måste äta. 50cl marsalavin innehåller ju bara 9ml alkohol. Det blir faktiskt bara ca 1,7 liter glass. Å andra sidan tror jag det tar tillräckligt lång tid att trycka i sig den glassen också.

Om man istället jämför med en "stor stark", som är kanske lättare att relatera till, så blir det enligt följande (och nu har jag dubbelkollat mina uträkningar):

En halvliter öl, 4,5%, innehåller totalt 22,5 ml alkohol. För att komma upp i det skulle du behöva äta ca 4,5 liter glass.

OM det skulle vara alkohol i så MÅSTE det stå på förpackningen!
Detta räknas dock som alkoholfri med så stor marginal att de inte ens behöver skriva "max 0,5% alkohol" som det ju står på tex alkoholfri cider.