Hur länge håller smet?
Gjorde våffelsmet i TOrsdags och ställde in det som blev över i kylen, kan den fortfarande användas?
skulle lukta på den om jag inte var så täppt i näsan
-
-
Svar på tråden Hur länge håller smet?
-
Hur kan det vli våffelsmet kvar?! Jag gör upp allt och fryser in de överblivna våfflorna..
Smaka på smeten.. -
Smet som innehåller jäsmedel, typ bakpulver (bikarbonat), ska man inte spara, men innehåller den bara mjöl, vatten och vispgrädde så går det bra att spara några dagar i kylskåp. Dock blir den inte lika fluffig eftersom grädden vattnar sig då.