Fick en lergryta i födelsedagspresent härom dan!
Har länge velat ha en men de har aldrig blivit av att jag köpt en själv!
Idag har jag provat å tillaga Fransyska + potatis,morötter,champinjoner, lök å vitlök. nu ikväll slängde jag i några fläskkotletter å vitlöksklyftor å guuuuuuud va gott de blev! nån som har några mumsiga tips?
Köttfärslimpa och kyckling!!! 
en lite anurlunda maträtt men saa gott!
http://www.tasteline.com/Recept/Fruktfylld_kyckling_i_lergryta
Kycklingryta
1 hel fryst tinad el färsk kyckling. Alternativt 4 filéer eller 4 kycklingklubbor
1 hackad gul lök
2 dl höns el. grönsaksbuljong
2 dl vitt matlagningsvin el. vitt vin
1 liten burk champinjoner eller motsvarande mängd färska
1 burk krossade/passerade tomater
Salt, peppar, örtkryddor
Kan läggas till tex paprika, vitlök, zucchini eller annat liknande man tycker är gott.
Stycka kycklingen, dra bort skinn och släng den med allt annat i lergrytan. Låt stå ca 1,5 timme i ugn efter den uppnått temperatur på 200 grader. Tycker det blir godast med kycklingklubbor, de är mörast 
Enkel att göra, den sköter sig själv i ugnen.
jag brukar ta kycklingklubbor.. skära potatis i 1 cm tjocka skivor lägga i botten tillsammans med lök och lite morötter, lägga kycklingen ovanpå, krydda den lite. på med lite vätska och sen in i ugnen i ca 45-50 min.. :)