Hej,
tänkte göra en blåbärstårta men lägga ett blått marsipanlock på, för sonen vill ha en blå tårta och denna är jättegod i smaken. Kan det bli gott att blanda blåbären med marsipan så? Eller har någon något annat förslag hur jag kan få till en snygg blå tårta? Kan man lägga blåbär och sedan marsipanlocket direkt på dessa tro?
Hoppas någon kan hjälpa mig!
Tack på förhand/Lissen
det finns ju blå karamellfärg på maxi så ändras ju inte smaken.
annars låter ju blåbär ganska nyttigt och bra.
om du vill få en riktigt blå ovansida så sa du köpa sugarpaste:) den massan e helt vit och kan färgas med antingen färgpasta som är till för sugarpaste eller så kan man ta karamellfärg och blanda i florsocker tills bra konsistens, det gjorde jag o det blev jättefint!
Jag har köpt färdig blåbärstårta på Ica Maxi. En prinsesstårta med blått marsipanlock, blåbärssylt och vaniljkräm emellan. Ovanpå hade dom skurit i mitten på marsipanlocket några snitt och öppnat upp som en blomma typ. Inuti var det fyllt med massor av blåbär. En väldigt god tårta var det..du borde kunna göra något liknande själv 
googlade och hittade en bild
http://www.maxihalla.se/tartor.aspx