• Tottelina

    Cheesecake för kylen utan äggvita?

    Såg ett recept på cheesecake nånstans, nu vet jag inte vart, som jag ville testa.
    Så hilfe, kan nån hjälpa mig minnas/leta/spåna fram det?

    Har testat i ugnen och tycker det blir som en lermassa, snuskigt. Fryst med äggvita i smeten blir som lite småslemmig glass men ändå ok.

    Men just denna var typ.. philadelphia, vispgrädde och säkert nåt annat som jag ju glömt och det skulle bara få stelna till sig i kylen. Heller inget gelatinsnusk i.

    Har jag drömt?

  • Svar på tråden Cheesecake för kylen utan äggvita?
  • Aros

    Inget ägg alls i? Det receptet skulle jag också vilja ha.


    Stolt mamma till Agaton (2004) och Ludvig (2008)
  • Tottelina

    Hittade.. skulle vara yoghurt i som tredje stora ingrediens, och lite honung, citron.. Hmm undrar hur det ska stelna.. men får testa ;)

  • Aros

    Kan du posta länk till receptet så är du snäll. Min son är allergisk mot ägg så jag är alltid på jakt efter goda recept utan.


    Stolt mamma till Agaton (2004) och Ludvig (2008)
Svar på tråden Cheesecake för kylen utan äggvita?