Nu i veckan hade jag tänkt steka fläsk o ha löksås till.. Men hur gör jag löksåsen? Jag har absolut ingen aning. Blev bara så sugen på detta när jag hörde en kompis skulle göra det. Bad dock inte om receptet o får inta tag på henne.
Någon som kan hjälpa mej?
Bara så ni vet det e jag KASS på att göra såser så nu får gärna förklara från början o mängden. hehe
Kolla in www.recept.nu, Per Moberg gör en enkel löksås som jag tyckte såg god ut. Har inte provat att göra den själv dock... :)
Hacka eller skiva lök som du steker så den mjuknar, men utan att den tar färg, salta och peppra (jag använder vitp.) på med grädde och mjölk. Sen brukar jag hälla i lite av fettet från det stekta fläsket, det ger en god smak. låt det hela puttra en stund. Serverar det sen med kokt potatis och det stekta fläsket. Det är så gott 