• lieva

    Tikka masala , Garam masala?Samma smak?

    Garam Masala och Tikka masala ,smakar det ungefär likadant?
    Någon som provat?
    Ska laga baconinlindad torsk och har endast Tikka masala hemma.. tror ni det funkar?

  • Svar på tråden Tikka masala , Garam masala?Samma smak?
  • lieva

    Tänkte börja med maten här nu strax så vet du eller kan du gissa dig till ett svar..så får du jättegärna svara. Ingen Indier  i huset?:)

  • Pokergirl

    Nope, det är inte samma sak. Men det kanske blev gott ändå?

  • lieva

    Köpte Garam Masala tillslut. Resultatet vart underbart för den som vill prova.
     Baconinlindad torsk som är kryddad med en matsked Garam Masala,en matsked svartpeppar och en tesked salt. Sedan nån god riven ost inuti också.
     Helt sjukt gott vilket jag inte alls trodde..

  • Pokergirl

    Det låter jättegott! Har ju garam masala hemma så receptet måste provas. Kryddade du med garam la på ost och sen bacon och in i ugn eller hur gick du till väga?

  • lieva

    Smöra en ungsform.
    Blanda ihop kryddan och lägg över fisken som du lagt ovanpå baconet. Sen häller du på riven ost och lindar in alltihopa. Supersmarrigt!!
    Ätes med stekt Basmatiris och gullök. Berätta sen hur det gick:)

Svar på tråden Tikka masala , Garam masala?Samma smak?