Lägre grader vid mini cupcakes?
Jag ska göra cupcakes, men mini format. Ska jag ha lägre grader eller bara kortare tid i ugnen?
Jag ska göra cupcakes, men mini format. Ska jag ha lägre grader eller bara kortare tid i ugnen?
Jag höjer temperaturen. Har ett cupcake recpet där det ska vara 125, då höjer jag till 175 - dom blir toppen!
Större behöver lägre temp eftersom de annars blir brända, tvärtom med mindre, kortare tid i ugnen och blir genomgräddade snabbare =)