Hur gör man godast stekt potatis? Snabbt svar tack!

Steker rå potatis i smör?

Mycket stekyta? Hög värme, inte överdrivet mycket fett och rör potatisen så lite som möjligt.
Smaken är ju individuell men jag tycker det är godast med bara salt, svart- och vitpeppar. Ta det lugnt med vitpepparn bara.
Hoppas det blir gott!

Jag strör ofta på lite stöbröd, det gjorde alltid min mamma och jag älskar det, lite allkrydda till är inte heller tokigt.

Råstekt potatis är godast tycker jag.

Köp potatis som finns färdigskalad i glasburk dela i bitar stek sen tillsammans med pommes frites krydda går även bra att göra i ugnen.
Blir jättegott

Ta i lite soya under stekningen. Ger en fin brun yta

Dela potatisen i kvartar och koka dem 15 min med salt, ihäll av vattnet, ägg över dem i en teflonstekpanna och häll på lite rapsolja. Stek på medelvärme tills de blir så mjuka som du vill ha dem. Blir jättegott tycker vi i alla fall.

Jaf tycker det blir absolut godast om man tar överbliven/rest potatis som är kylskåpskall. Delar den i mindre bitar, ca kvartar, hettar upp en stekpanna ordentligt. Smälter riktigt smör, häller i potatisen och sedan rör så lite som möjligt. Rör du för ofta smular den bara sönder och hinner inte få fin stek yta. Krydda med salt, vitpeppar och lite grillkrydda på slutet så bränner inte kryddorna och ger trist smak. Servera direkt.

Jag steker kokt potatis i tärningar i ganska mycket olja, och sen pudrar jag över ströbröd. Mot slutet när oljan "stekt in" lägger jag i en klick smör för smakens skull, och salt & peppar!

Ååå ni är ju helt ute o cyklar allihopa.. hihi

Ta okokt potatis o skär i pytt i panna stora fyrkanter. Låt dra en stund i vatten för o få bort stärkelsen...

Stek på medelhög, inte för varmt alltså, i massor av smör o när dom blivit genomstekta salta o VITpeppra... Å herrejävlar vad gott detta är Det kommer säkert ta ca 20 min o steka om du har rätt värme, men det är värt väntan ^^