Goda snittar/tilltugg till festen?
Ska anordna en stor fest och vill ha nåt litet och lätt att bjuda på till välkomstdrinken, behöver lite hjälp.....!
Ska anordna en stor fest och vill ha nåt litet och lätt att bjuda på till välkomstdrinken, behöver lite hjälp.....!
Räkor och grov guacamole är jättegott, prydligt och svalt nu i solen! Vill du ha något som är snabbt och lätt att göra så köp tunnbröd. Bred på någon god philadelphiaost, lägg parmaskinka på det och sedan ruccolasallad. Rulla ihop och skär upp snittar! Jättegott, billigt och enkelt Hoppas ni får en trevlig fest
Parmaskinka med avokadokräm, så gott.
finns här: http://hanna.fornhem.se/?p=1132
kan ge utförligare recept om det är intressant.
En annan varian med tunnbröd är:
Bre pepparrotsvisp (finns på tub) på tunnbröd. Lägg på två skivor hamburgerkött på varje bröd och rulla ihop. Skär i lagomma snittar. Supergott!
Har läst att man kan göra liknande med lax istället för hamburgerkött, men jag har inte testat själv.
Vi har ätit dem med fingrarna, funkar, men lite meckigt kanske!
1 avokado
1 dl kesella 10%
saft av !/2 citron
1/2 liten rödlök
1hg serranoskinka elelr parmaskinka
salt och peppar
rostade pinjenötter
färska örter, typ timjan
Mosa avokado och finhacka rödlök. Blanda med kesella och citronsaft. Klicka ut på skinkan och rulla ihop. Dekorera med pinjenötter och en kvist örter.
Goda dinkelkex med en röra på kesella, creme fraisch, philadelphiaost och rödlök är också supergott.
ja, verkligen! Vår absoluta favvo nu
Parmesantwistar:
Kavla ut färdig smördeg, pensla med ägg och strö över flingsalt och riven parmesan. Skär i långa smala remsor och snurra dom lite när du lägger över på plåt. Grädda i ugn. Gott och enkelt! (vad hungrig jag blev nu...)