• Pajsarn

    Goda snittar/tilltugg till festen?

    Ska anordna en stor fest och vill ha nåt litet och lätt att bjuda på till välkomstdrinken, behöver lite hjälp.....!

  • Svar på tråden Goda snittar/tilltugg till festen?
  • Anonyhm

    Räkor och grov guacamole är jättegott, prydligt och svalt nu i solen!  Vill du ha något som är snabbt och lätt att göra så köp tunnbröd. Bred på någon god philadelphiaost, lägg parmaskinka på det och sedan ruccolasallad. Rulla ihop och skär upp snittar!  Jättegott, billigt och enkelt Hoppas ni får en trevlig fest

  • Pajsarn
    Anonyhm skrev 2010-05-26 16:31:41 följande:
    Räkor och grov guacamole är jättegott, prydligt och svalt nu i solen!  Vill du ha något som är snabbt och lätt att göra så köp tunnbröd. Bred på någon god philadelphiaost, lägg parmaskinka på det och sedan ruccolasallad. Rulla ihop och skär upp snittar!  Jättegott, billigt och enkelt Hoppas ni får en trevlig fest
    Tack det var ju enkelt!
  • Sigrid

    En annan varian med tunnbröd är:

    Bre pepparrotsvisp (finns på tub) på tunnbröd. Lägg på två skivor hamburgerkött på varje bröd och rulla ihop. Skär i lagomma snittar. Supergott!

    Har läst att man kan göra liknande med lax istället för hamburgerkött, men jag har inte testat själv.

  • Anonyhm
    Pajsarn skrev 2010-05-26 16:33:02 följande:
    Tack det var ju enkelt!
    Busenkelt och dessutom billigt! Sedan kan man lyxa till det med lax och romsås i snittarna om man vill :) Man kan stoppa i vad som helst. Det blir ändå snyggt och ser lyxigt och ut OCH är gott
  • Pajsarn
    bubbelmaja skrev 2010-05-26 16:32:48 följande:
    Parmaskinka med avokadokräm, så gott.finns här: hanna.fornhem.se/kan ge utförligare recept om det är intressant.
    Såg jättesmarrigt ut, tar gärna receptet! Kanske lite kladdigt att stå upp och äta med händerna bara, men som en god förrätt passar det perfekt!
  • Pajsarn
    Sigrid skrev 2010-05-26 16:34:33 följande:
    En annan varian med tunnbröd är:Bre pepparrotsvisp (finns på tub) på tunnbröd. Lägg på två skivor hamburgerkött på varje bröd och rulla ihop. Skär i lagomma snittar. Supergott!Har läst att man kan göra liknande med lax istället för hamburgerkött, men jag har inte testat själv.
    En klassiker som alltid funkar, tack!
  • bubbelmaja

    Vi har ätit dem med fingrarna, funkar, men lite meckigt kanske!

    1 avokado
    1 dl kesella 10%
    saft av !/2 citron
    1/2 liten rödlök
    1hg serranoskinka elelr parmaskinka
    salt och peppar
    rostade pinjenötter
    färska örter, typ timjan

    Mosa avokado och finhacka rödlök. Blanda med kesella och citronsaft. Klicka ut på skinkan och rulla ihop. Dekorera med pinjenötter och en kvist örter.

    Goda dinkelkex med en röra på kesella, creme fraisch, philadelphiaost och rödlök är också supergott.


  • Anonyhm
    bubbelmaja skrev 2010-05-26 16:43:41 följande:
    Vi har ätit dem med fingrarna, funkar, men lite meckigt kanske! 1 avokado 1 dl kesella 10% saft av !/2 citron 1/2 liten rödlök 1hg serranoskinka elelr parmaskinka salt och peppar rostade pinjenötter färska örter, typ timjan Mosa avokado och finhacka rödlök. Blanda med kesella och citronsaft. Klicka ut på skinkan och rulla ihop. Dekorera med pinjenötter och en kvist örter. Goda dinkelkex med en röra på kesella, creme fraisch, philadelphiaost och rödlök är också supergott.
    Jävlar vad gott!!!! 
  • DonaAna

    Parmesantwistar:
    Kavla ut färdig smördeg, pensla med ägg och strö över flingsalt och riven parmesan. Skär i långa smala remsor och snurra dom lite när du lägger över på plåt. Grädda i ugn. Gott och enkelt! (vad hungrig jag blev nu...)

Svar på tråden Goda snittar/tilltugg till festen?