• Annelie81

    Receptet på vetebullar som finns på mjölpaketet.

    Jag har ju inte mjölpaketet kvar..*suck*

    Finns det någon sida där jag kan hitta detta recept eller finns det någon snäll själ som kan skriva det till mig...??

    Vore jättetacksam!!

  • Svar på tråden Receptet på vetebullar som finns på mjölpaketet.
  • Landrover

    *En vanlig jävla kaka
    *
    *Ingredienser
    *Ett ägghelvete
    *1 dl sur kakao
    *Så lite smör som möjligt
    *Socker
    *Ingen jävla mandel i alla fall
    *2 dl bakpulver
    *1 pkt fula russin
    *1,5 dl allerginötter
    *1 dl tradigt vanillinsocker
    *melon eller nåt
    *Sprit
    *
    *Tillagning
    *Häll nästan allt i en bunkjävel och kör med elvispen i en kvart. Grädda direkt i skålen. *Skit i att smöra och bröa, kakhelvetet fastnar ändå.
    *Dunka ut skiten på matbordet om du kan. Garnera med melon, krossad och sprit. Det *spelar ingen roll. Skit i det då.

    eller var det inte denna.... tog nog fel mjölpaket.

    Här är det rätta, som finns på mjölpaketet samt på www.kungsornen.se Recept, Grundrecept Vetebröd

    4 längder eller 40 småbullar

    150 g smör eller margarin
    5 dl mjölk
    50 g (1 pkt) jäst för söta degar
    1 dl socker
    ½ tsk salt
    (ev 2 tsk stött kardemumma)
    850 g (ca 1,4 liter) Kungsörnen Kärnvetemjöl

    Fyllning:
    100 g rumsvarmt smör eller margarin
    1 dl socker
    2 msk kanel

    Till pensling: 1 ägg
    hackad mandel eller pärlsocker

    Smält matfettet i en kastrull.
    Tillsätt mjölken och värm den till 37°C (fingervarmt).
    Smula ner jästen i en degskål på 3?4 liter.
    Häll över degvätskan och rör om tills jästen har löst sig.
    Tillsätt socker, salt och eventuellt kardemumma.
    Mät upp mjölet. Häll det luftigt direkt ur påsen i ett litermått.
    Skaka inte måttet.
    Tillsätt mjölet, men spar ½ dl till utbakningen.
    Arbeta degen kraftigt, ca 5 minuter med maskin eller ca 10 minuter för hand, tills den känns smidig.
    Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 30 minuter.
    Knåda degen smidig på mjölat bakbord.
    Dela den i 4 delar.
    Kavla ut varje del till en avlång kaka.
    Rör ihop ingredienserna till fyllningen och bred ett tunt lager på kakan.
    Rulla ihop till en rulle. Baka ut enligt nedan.

    Bullar:
    Sätt ugnen på 250ºC.
    Skär rullen i 10 delar och lägg dem med snittytan uppåt i pappersformar eller på bakplåtspappersklädda plåtar.
    Låt jäsa under bakduk ca 40 minuter.
    Pensla och grädda bullarna mitt i ugnen, 5-8 minuter.

    Klippt längd:
    Sätt ugnen på 200ºC.
    Klipp djupa jack i rullen och lägg en flik åt vänster, nästa till höger osv.
    Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter.
    Pensla och grädda längderna mitt i ugnen, ca 20 minuter.
    Låt bullar och längder svalna på galler under bakduk.

  • Annelie81

    hi hi hi.....

    Tack snälla...

  • Sarasnaran

    Kaktips: Fruktkaka!!

    1 dl socker
    4 ägg
    2 dl torkad frukt
    1 tsk salt
    4 msk citronsaft
    nötter
    2 l whisky

    Ta fram en mellanstor skål. Kolla whiskyn genom att smaka. Häll
    i whisky i ett decilitermått och drick. Upprepa.

    Sätt på elvispen. Smaka återigen på whiskyn, för att se om den
    fortfarande håller kvalitén.

    Blanda 1 dl smör i en stor skål, lägg till 1 msk socker och vispa igen.
    Kolla om whiskyn fortfarande är god, drick ännu en kopp.

    Schtäng av elvischpen. Knäck två hönor och schläng i schkålen,
    med all torkad fjukt. Schätt på elvischpen igen. Om den fjuktade torken
    faschtnar i schkålen vrid loss den med en muvschkrejsel.

    Schmaka sen om whischkyn fortfarande är god.

    Schen schka du schila 2 dl schalt, eller nåt schånt. De e inte schå
    noga. Kolla whischkyn!!

    Schila schitronschaften, lägg till en mat...sched...och schå schocker
    -eller nåt, va fan! Schmörj ugnen. Vrid kakformen på 220 grader,
    glöm inte att schtänga av elvischpen.

    Schläng ut schkålen genom fönschtret, och... schå kolla schen whischkyn.

    Äää, gå å lägg dej... Vem fan vill ha fjuktkaka...........?

  • Annelie81

    ha ha ha ha :D

    Faan va rolig....måste skriva ut den!!!

Svar på tråden Receptet på vetebullar som finns på mjölpaketet.