Laktosfri sås till ugnsbakad laxfilé

laktosfri cf, lite salt, röd lök och stenbitsrom

Det borde finnas laktosfri creme fraiche. I så fall så kan du blanda creme fraiche, rödlök, syrligt äpple och smörgåsgurka samt salt och peppar ihop. Lätt och super duper gott till lax.

Använd oatly matlagningsgrädde (havrebaserad) och blanda med lite majonäs, i med en burk röd rom, lite dill och salt och peppar. Och eventuellt, om du vill ha lite mer "creme fraish smak" lite citron.

Callgirl; Glömde att skriva att jag är kass på proportioner. Så, hur mycket skulle du ta av av ingredienserna? =)

jag kör alltid laktosfri gräddfil majonnäs och dill, salt o peppar till lax...

Men en gång gjorde jag en på laktosfri creme fraiche, lime, vitlök, salt o peppar blev också gott...

Den kalla såsen jag skrev om så tar jag 2,5dl creme fraiche, ett syrligt äpple, lika mycket smörgåsgurka som äpple och en halv rödlök. Detta är till ca 2 personer. Salt och peppar efter tycke och smak.

Annika1981; Äpplet och gurkan, river du eller hackar du dem?

Annika1981; Och löken? =)

Ledsen för det sena svaret... Jag hackar äpplet, gurkan och rödlöken.