• Lilja07

    Pepparkakshus, hur gör man????

    Dessutom ska degen vara glutenfri-skrev en fråga om det innan..
    Men iaf, hur gör jag ett pepparkakshus? Löjlig fråga, men jag har faktiskt aldrig gjort ett! Hoppas ni vill tipsa.

  • Svar på tråden Pepparkakshus, hur gör man????
  • Lilla Linnéa

    Rita mallar på papper först och lägg mallarna på utkavlad deg och skär. Sedan gräddar man delarna. Man limmar ihop med smält socker.

  • Lilja07

    aha, det kanske jag kan klara.. ha ha
    men när man dekorerar?

  • Nyfiken gul

    dekorera med kristyrsmet...

    recept finns i alla kokböcker!

  • GladaVirre

    jag köper färdiga former och sätter ihop det själv bara,. och självklart dekorerar...

  • mammutten81

    Om du köper florsocker brukar receptet stå för kristyr.
    Du gör den lagom tjock och spritsar ut den runt fönsteroch längs alla skarvar.
    Sedan köper jag nonstop och duttar lite kristyr bakom och sätter på taket.
    I blan ven marsipan tomte som får sitta på taket.
    Strö lite florsocker på allt så ser det ut som snö.

    Vissa "limmar" husets delar innan med smält strösocker i stekpannan, med det blir väldigt kladdigt och man måste vara snabb.
    Därför limmar jag ihop hela huset med kristyren.

    Börja med en lång sida och fäst långsidans kortsida med en gavel.
    Ta sedan den andra långsidan och fäst.
    Sist sätter du på andra gaveln och sedan taket.

  • Lilja07

    Tack!!! Ska se omdet kan bli en liknande iaf..

  • Glad i hågen

    Ett tips är att baka med en särskild "Stadig pepparkaksdeg" för just pepparkakshus. Ska huset stå över hela julhelgen är det risk att det blir rätt dammigt och då är det ändå inte så gott att äta. Dessutom smakar det smälta sockret bränt... Så du kanske inte behöver kosta på en glutenfri deg, menar jag

    Lycka till!

  • Lilja07

    mmm Är ju bättre att köpa, då kan jag inte misslyckas med degen!

  • Lola Jämtland

    Finns färdiga hus oxå att få tag i...

  • Lilja07

    Hade gärna köpt Men min sambo är glutenintolerant, så jag får baka d Attans....

  • mama80

    Om ni inte ska äta upp huset kan ni limma ihop delarna med limpistol..

Svar på tråden Pepparkakshus, hur gör man????