Frysa in varmrökt lax?
Ja, som rubriken lyder...
Köpte varmrökt lax och allt gick inte åt. Har nu fryst in resterna men frågan är om det är lämpligt att äta detta sen?
-
-
Svar på tråden Frysa in varmrökt lax?
-
Det går alldeles utmärkt. Finns inget som säger att tillagad fisk blir sämre i frysen än färsk fisk. Tänk på att fet fisk inte har lika lång hållbarhet i frysen ("härsknar" fortare- dock så är den inte farlig att äta).
-
MM, låter bra, tack då vet jag. Den har varit fryst i någon vecka så den borde funka att tina upp och äta i morgon då tycker jag :)