Jag läste i senaste numret av Amelia ett recept från "Husmorsorna" på en amerikansk rabarberpaj som lät supergott. Försökte memorera receptet eftersom jag var utomlands och det inte var min tidning. Nu kommer jag inte ihåg det och hittar det inte heller på nätet. Nån som har det och kan hjälpa mig, eller som har något annat mastigt recept på rabarberpaj?
Tack!
Ingen som råkar ha tidningen liggandes...?
Här kommer receptet från Amelia 
Amerikansk rabarberpaj med vaniljsås
Fyllning:
400 g rabarber i bitar
1/2 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 ägg
Knäcktopp:
2 dl mjöl
4 dl farinsocker
200 g smält smör
Gör så här:
Blanda ingredienserna till fyllningen till en smet och lägg i botten på en smord form. Blanda ihop ingredienserna till knäcktoppen och häll över fyllningen. Grädda i ugnen 200 grader i 45 min. Serververa med glass, vaniljsås el vispgrädde.
Tjohoo! Tack, vad du är gullig emma04!
Nu ska här bakas =)