Hjälp mig med receptet från Annas mat
Jag behöver Anna Bergenströms recept på sockerkaka till tårtbotten! Någon som kan hjälpa mig? Nu!
Jag behöver Anna Bergenströms recept på sockerkaka till tårtbotten! Någon som kan hjälpa mig? Nu!
Någon?
Ingen alltså..?!
2 ägg
2 dl socker
50 g smör el margarin
1 dl mjölk el vatten
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Vispa ägg o socker riktigt pösigt. Smält smöret o slå i mjölk el vatten, låt koka upp. Rör hastigt ner den heta smörmjölken i äggsmeten. Häll i mjölet som först blandats m bakpulver o vaniljsocker. Rör smeten slät (men rör så lite som möjligt sedan bakpulvret kommit i) o häll smeten i smord o bröad form. Grädda genast i 175 grader i nedre delen av ugnen i 35-40 min.
Jag har själv inte testat detta recept, blir det bra tårtbotten alltså?