• Magenta

    Hjälp mig med receptet från Annas mat

    Jag behöver Anna Bergenströms recept på sockerkaka till tårtbotten! Någon som kan hjälpa mig? Nu!

  • Svar på tråden Hjälp mig med receptet från Annas mat
  • Havsluft

    2 ägg
    2 dl socker
    50 g smör el margarin
    1 dl mjölk el vatten
    3 dl vetemjöl
    1,5 tsk bakpulver
    2 tsk vaniljsocker

    Vispa ägg o socker riktigt pösigt. Smält smöret o slå i mjölk el vatten, låt koka upp. Rör hastigt ner den heta smörmjölken i äggsmeten. Häll i mjölet som först blandats m bakpulver o vaniljsocker. Rör smeten slät (men rör så lite som möjligt sedan bakpulvret kommit i) o häll smeten i smord o bröad form. Grädda genast i 175 grader i nedre delen av ugnen i 35-40 min.

    Jag har själv inte testat detta recept, blir det bra tårtbotten alltså?

Svar på tråden Hjälp mig med receptet från Annas mat